De novo?

Pois é, de novo eu sumi. Mas nem é por nada demais não... Eu tou sempre por aí, lendo os cantinhos da galera e me atualizando das novis. A questão é que eu ando TÃO estressada e TÃO preocupada com tudo que eu não quero ficar vindo aqui chorando e reclamando sempre das mesmas coisas, né? Mas enfim, maridão voltou de viagem anteontem e o stress da casa continua. Espero que essa semana tudo se resolva... Até porque eu preciso sair do ape que moro até dia 31! Cruzem os dedos por nós! :)

Ah, e comprei minha passagem pra ir pro Brasil... Dia 10 de novembro tou chegando! Vai ser tão corrido (2 semanas), mas quero ver se consigo ver amigos/família/comprar sapatos haha!

Beijos lindas!

Momento Ana Maria Braga

Bora engordar um pouquinho, suas lindas?
Ah gente, pq de vez em quando enfiar o pé na jaca não faz mal não! :)

Receitinha supimpa que eu achei, fiz e aprovo MUITO! Super simples e muito boa, Petit Gateau!

Eu tive que converter as medidas do sistema imperial pro sistema métrico, que é o que a gente usa no Brasil (e é muito mais inteligente #prontofalei).

- 170 gramas de chocolate meio amargo para derreter (eu misturei com chocolate amargo)
- 170 gramas de margarina picada em temperatura ambiente (oi, artérias! gordura? MAGINA! haha)
- 3 ovos
- 1/2 copo de açucar
- 1/3 de copo de farinha
- Forminhas individuais

MODO DE FAZER:
- Pré aqueça o forno em 180 graus.
- Derreta o chocolate em banho maria em fogo baixo (não deixa a vasilha de cima encostar no fundo da panela com água, hein?)
- Quando derreter tudo, tire do fogo e vá adicionando os pedaços da margarina aos poucos, até ficar uma mistura quase líquida
- Numa outra vasilha, bata os ovos e o açucar até começar a ficar esbranquiçado (não vai ficar em neve, mas vai começar a criar uma espuma branca)
- Daí adicione o chocolate e a farinha, misturando com uma colher (não usa a batedeira aqui não)
- Unte as forminhas com manteiga (diquinha: passe a manteiga nas laterais de baixo pra cima! o bolinho cresce mais!)
- Deixe os bolinhos no forno por 10 minutos e voilà!
- Tire do forno e desenforme num pratinho!

Gente, tou pra falar pra vcs que o negócio é BOM. Fica com o mesmo gosto dos petit gateaus de restaurante, o mesmo meinho líquido!
Se vc gostar do seu bolinho mais consistente, deixe uns 2 minutinhos mais no forno (sério, assa muito rápido). Eu gosto do meu com o centro bem líquido, então eu deixo 9 minutos! :)

Façam e me digam se não é o hit parade das comilanças entre amigos e família? Meu marido adorou (comeu 6 BOLINHOS!!!). Eu comi só 2. Ai ai.

Um peixo procês!